vitamin B7ကို Biotin လို႕ လူသိမ်ားတယ္။ တျခားနာမည္ေတြလည္း ရွိေသးတယ္။ coenzyme R ဆိုတာလဲ vitamin B7ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ တခ်ိဳ႕က vitamin Hအျဖစ္ ေဖာ္ျပၾကတယ္။Hဆိုတာ ဂ်ာမန္စကား"Haar und Haut"ကေနလာတယ္။ အဓိပၸါယ္က "hair and skin"တဲ့။ တခ်ိဳ႕ကလည္း beauty vitaminလို႕ေခၚပါတယ္။ အလွအပအတြက္ အေရးပါတဲ့ ဗီတာမင္ တမ်ိဳးလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ ေျခသည္း၊ လက္သည္း၊ အေရျပား၊ဆံပင္က်န္းမာေရး အတြက္ အေထာက္အကူေပးတယ္။
Vitamin B7ဟာ တျခားဗီတာမင္အမ်ားစုလို ေရမွာေပ်ာ္ဝင္တယ္။ ဗီတာမင္ ဘီအုပ္စုဝင္ျဖစ္လို႕ စြမ္းအင္ျဖစ္စဥ္မွာ ပါဝင္ကူညီေပးၾကပါတယ္။စားလိုက္တဲ့ အစာအာဟာရကေန ဂလူးကို႕စ္ကို ေျပာင္းလဲေပးတယ္။ အမိုင္နိုအက္ဆစ္၊ဖက္တီးအက္ဆစ္နဲ႕ ဆဲလ္သစ္ေတြ ဖြဲ႕စည္းနိုင္ဖို႕ လုပ္ေဆာင္ေပးတယ္။ အထူးသျဖင့္ ေျခသည္း၊လက္သည္းနဲ႕ ဆံသားအေျခမွာရွိတဲ့ ဆဲလ္ေတြကို က်န္းမာသန္စြမ္းေစတယ္။ အာရံုေၾကာစနစ္ ေကာင္းမြန္ေအာင္ ေထာက္ကူေပးတယ္။ ဦးေနွာက္ရဲ႕ စိတ္ပိုင္းဆိုင္ရာ ခံစားခ်က္၊ လုပ္ေဆာင္မႈကို ေကာင္းမြန္ေစတယ္။ ေက်ာက္ကပ္အထက္ အက္ဒရီနယ္ဂလင္းကို ေထာက္ပံ့ကူညီေပးတယ္။ ဆီးခ်ိဳသမားေတြအတြက္ သင့္ေတာ္တဲ့အခ်က္က ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ကို ထိန္းညွိေပးတာ ျဖစ္ပါတယ္။
ကၽြန္ေတာ္တို႕ေန႕စဥ္ စားသံုးေနတဲ့ အစားအစာအမ်ားစုမွာ biotinဓာတ္ေတြ ပါဝင္ၾကပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ အသည္း၊အျမစ္၊ေက်ာက္ကပ္၊နို႕၊ၾကက္ဥနွစ္၊ဆန္ၾကမ္း၊ဂ်ံဳ၊ပဲ၊ပဲပင္ေပါက္၊ေထာပတ္၊ဘာလီ၊အစိမ္းေရာင္ အသီးအရြက္စတာေတြမွာ အဓိကပါဝင္တယ္။ ေယဘုယ်အားျဖင့္ အသည္း ၁၀၀ဂရမ္မွာ biotin ၁၀၀မိုက္ခရိုဂရမ္(100mcg)ေလာက္ ပါဝင္တာ ေတြ႕ရတယ္။ လူတေယာက္အတြက္ ေန႕စဥ္လိုအပ္ခ်က္က 30mcg ျဖစ္ပါတယ္။ ေမြးကင္းစမွ ၆လထိ 5mcg၊၆လ-၁နွစ္ထိ 6mcg၊၁-၃နွစ္ထိ 8mcg၊ ၃-၈နွစ္ထိ 12mcg၊၈-၁၃နွစ္ထိ 20mcg၊၁၃-၁၈နွစ္ထိ 25mcg၊၁၈နွစ္အထက္ 30mcg အသီးသီးလိုအပ္ပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္ အခ်ိဳးအစားေပၚမူတည္ျပီး 15-100mcgအတြင္း လိုအပ္နိုင္တယ္။
ေလ့လာမႈေတြအရ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မိခင္ေတြရဲ႕ ထက္ဝက္ခန္႕ဟာ biotin ခ်ိဳ႕တဲ့နိုင္ပါတယ္။ သံုးစြဲမႈထက္ ပ်က္ဆီးမႈမ်ားလို႕လည္း ျဖစ္တယ္။သုေသသနအေျဖေတြအရ biotinခ်ိဳ႕တဲ့တဲ့မိခင္က ေမြးလာတဲ့ကေလးေတြမွာ ေမြးရာပါ ခ်ိဳ႕ယြင္းခ်က္ ရွိနိုင္တယ္။ ဥပမာ ေမြးရာပါ အာေခါင္၊ပါးစပ္ကြဲေနတာမ်ိဳးပါ။ မိခင္ထက္ ကေလးကို ပိုဒုကၡေပးနိုင္လို႕ သတိျပဳသင့္တယ္။ အထူးသျဖင့္ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္၊နို႕တိုက္မိခင္၊အသက္အရြယ္ၾကီးရင့္သူ၊အားကစားသမားနဲ႕ အရက္သမားေတြမွာ biotinဓာတ္ ခ်ိဳ႕တဲ့နိုင္သူေတြ ျဖစ္ၾကတယ္။ ဆီးခ်ိဳေရာဂါသည္၊ေက်ာက္ကပ္ေဆးတဲ့ လူနာေတြဟာ ပိုမိုခ်ိဳ႕တဲ့နိုင္တယ္။
ေဒါက္တာ ေအးမင္းထူး
အစားအေသာက္ေၾကာင့္လည္း biotinဓာတ္ ခ်ိဳတဲ့နိုင္ျပန္တယ္။ ဥပမာ ၾကက္ဥအကာကို အစိမ္းလိုက္ ေသာက္သံုးသူေတြဟာ အခ်ိန္ၾကာလာတာနဲ႕အမွ် biotin ဓာတ္ ခ်ိဳ႕တဲ့လာတယ္။ ဘာ့ေၾကာင့္လည္းဆိုေတာ့ ၾကက္ဥအကာမွာပါဝင္တဲ့ avidin ဓာတ္က biotinနဲ႕ ေပါင္းစပ္လို႕ ျဖစ္ပါတယ္။ ဓာတ္ခြဲခန္းၾကြက္ေတြကို ၾကက္ဥ အကာတမ်ိဳးထဲ ေန႕စဥ္ေကၽြးထားျပီး စစ္ေဆးၾကည့္တဲ့အခါ ေျပာင္းလဲမႈအခ်ိဳ႕ကို ေတြ႕ရတယ္။ အေရျပားေရာင္ျခင္း(dermatitis)၊အေမႊးကၽြတ္ျခင္း၊ ထိပ္ေျပာင္ျခင္း(alopecia)၊ ၾကြက္သားအာရံုေၾကာ လုပ္ေဆာင္မႈမမွန္ျခင္း (neuromuscular dysfunction)ကို ေတြ႕ရွိရတယ္။ အထက္ပါ လကၡဏာေတြဟာ ၾကက္ဥအကာေၾကာင့္ျဖစ္လာတဲ့ လကၡဏာရပ္ေတြမို႕ egg white injuryလို႕ နာမည္ေပးလိုက္တယ္။ သို႕ေသာ္ avidinဓာတ္ဟာ အပူေပးခ်က္ျပဳတ္ျခင္းေၾကာင့္ ပ်က္ဆီးနိုင္တယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ၾကက္ဥေၾကာ္၊ၾကက္ဥျပဳတ္ စားသံုးျခင္းေၾကာင့္ biotin ခ်ိဳ႕တဲ့မႈမရွိနိုင္ပါဘူး။
Biotinဓာတ္ ခ်ိဳ႕တ့့ဲျခင္းက အေရျပားေရာဂါေတြကို ျဖစ္ေပၚေစတယ္။အေရျပားေျခာက္ေသြ႕ျခင္း၊အေၾကးခြံလန္ျခင္း၊လက္သည္း၊ေျခသည္း မာေက်ာကၽြတ္ဆတ္လာျခင္း စတဲ့လကၡဏာေတြ ခံစားရတယ္။ဆံပင္အေရာင္ မြဲေျခာက္တာ၊ဆံပင္ကၽြတ္တာက biotinဓာတ္ ခ်ိဳ႕တဲ့လို႕ ျဖစ္နိုင္တယ္။ ကေလးေတြမွာ အစားပ်က္ျပီး ၾကီးထြားမႈ ေနွးေကြးလာတယ္။ ပါးစပ္အနာေပါက္တာ၊မ်က္စိေျခာက္ေသြ႕တာ၊အစားအေသာက္ပ်က္၊အားယုတ္တာ၊အိပ္မေပ်ာ္တာ၊စိတ္တုိလြယ္၊စိတ္ဓာတ္က်လြယ္တာမ်ိဳးဟာ biotinနဲ႕ သက္ဆိုင္တယ္။ၾကာလာတာနဲ႕အမွ် ၾကြက္သားနာတာ၊ၾကြက္တက္တာမ်ိဳး ျဖစ္လာတယ္။ အာရံုေၾကာေရာင္ရမ္းတဲ့ ဆင္တူရုိးမားလကၡဏာေတြ ခံစားလာရတယ္။
လက္ရွိခ်ိန္ထိ biotin toxicity အဆိပ္အေတာက္ ျဖစ္ေစနိုင္ေလာက္တဲ့ ပမာဏကိုလည္း မသတ္မွတ္နိုင္ဘူး။ ေဆးအလြန္အကၽြံေသာက္သုံးျခင္းေၾကာင့္ ေဘးထြက္ဆုိးက်ိဳး ၾကီးၾကီးမားမား မရွိဘူး။ ေဆးေၾကာင့္ ပ်ိဳ႕ခ်င္၊အန္ခ်င္ ျဖစ္ရံုကလြဲရင္ လူေရာ၊တိရိစာၦန္ကိုပါ ဒုကၡေပးတာမ်ိဳး မေတြ႕ရပါဘူး။ ေတြ႕ရတာတခုက ေျခသည္း၊လက္သည္းနဲ႕ အသားအေရလွပေစဖို႕ သံုးစြဲေနတဲ့ ေဆးဝါးေတြထဲမွာ biotinလည္း ပါဝင္ေနပါတယ္။ ဆံပင္သန္ေဆးနဲ႕ ဝက္ျခံေပ်ာက္လိမ္းေဆးေတြမွာ ထည့္သြင္းတတ္တယ္။ biotinေသာက္ေဆးခ်ည္း သီးသန္႕လာတာမ်ိဳးလည္း ရွိပါတယ္။ ေဆးပမာဏက 5mg-20mg အမ်ိဳးမ်ိဳးျဖစ္နိုင္တယ္။ ဘယ္လိုဆိုဆို အမ်ိဳးသမီးေတြအတြက္ vitamin Hဟာ healthy vitaminစစ္စစ္ ျဖစ္ေနတာေတာ့ ေသခ်ာပါတယ္။
ရတနာပံုသတင္းစာ(၃.၃.၁၄)
No comments:
Post a Comment